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Initialement centrée sur les domaines polonais et russe, la production des Éditions Noir sur Blanc s’est peu à peu élargie aux pays voisins et au reste du monde dans le cadre d’une collection consacrée à la littérature de voyage, à l’évasion et à la découverte. Plus récemment, le catalogue s’est enrichi de beaux-livres de photographies et de dessins.
Placée sous le signe de l’ouverture, la maison laisse s’exprimer la littérature sous de nombreuses formes : romans, nouvelles, récits, poésie, théâtre, essais, témoignages…, et des thèmes variés : histoire, humour, cuisine, policiers…
Les Éditions Noir sur Blanc appartiennent au groupe Libella, aux côtés de Buchet Chastel, Phébus, Libretto, Les Cahiers dessinés, Delpire Éditeur, Éditions Photosynthèses et Le Temps Apprivoisé.
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